domingo, 20 de março de 2011

Inhoque ... nhoque


Inhoque ou nhoque ???
hehehehe minha cócó chama de inhoque !

Vida corrida sem muito tempo ...

mas sempre se da um jeitinho de ir pra cozinha e preparar umas delicias pro Domingão !!!




Receitinha:

1 copo de açúcar refinado ou cristal
4 copos de farinha de trigo
2 colheres de pó Royal (rasa)
2 colheres de margarina
4 ovos
10 colheres de queijo minas curado (ralado)
* acrescentar um pouco de leite se necessário

Misturar primeiramente os ingredientes secos , acrescentar os outros e amassar bem. Separar bolinhas e depois enrolar em tiras e em quadrinhos, colocar em assadeira untada e levar ao forno pré aquecido até dourar. Depois passar em calda meio grossa, escorrer e passar no açúcar  com canela ou coco ralado.

Ps.: Para preparar a calda basta colocar em uma panela 3 xícaras de açúcar com 3 xícaras de água. Se preferir a calda mais rala coloque mais água.

Hummmmmmmmmmmmm delicia !!!
amoooo queijooooo !!!

Otimo domingão a todos ...

Kissussssssss

domingo, 6 de março de 2011

Cupcake de Queijo

Cupcake de Queijo




Madrugando no domingão ...

nada melhor que ir pra cozinha preparar algo gostoso pro café da manhã ...



primeira vez que preparo esta receita  ...

ficou uma delicia !!!



Receitinha ...



PS.: sem cobertura ... da próxima prometo que faço ... ^^
 
Kissuss no todos !!!

sábado, 5 de março de 2011

Sorteio 3 anos de Sakura Origami no Elo7


[Sorteio] 3 anos de Sakura Origami no Elo7

\o/

Com muito carinho que divulgo o sorteio da ...


olha os mimos que elas estão sorteando gente !!!



Parabéns pelos 3 aninhos meninas ...

e que venham mais e mais por ae ...

Kissusss no de todos !!!

sexta-feira, 4 de março de 2011

Torta Mousse de Maracujá


Torta Mousse de Maracujá 



Dos Kusudamas as delicias da vida ...

uma receita que resolvi testar ...


deliciosa !!! 

^^


receitinha pra vcs ...

^^


Ingredientes:

Massa:

- 01 pacote (200g) de biscoito maisena
- 100g de manteiga derretida

Triture o biscoito no liquidificador até ficar igual uma farinha, passe por uma peneira , no final ira ficar alguns pedaços de biscoito, esmague com as mãos.
Em uma tigela junte a manteiga o e o biscoito triturado e misture até ficar com consistência de paçoca.
Pegue uma forma com fundo removível e forre os fundos e a lateral com a massa. Leva ao forno até dourar (mais ou menos 10min). Deixe esfriar.

Recheio:

2 latas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1 lata de suco concentrado de maracujá
2 pacotinhos de gelatina incolor sem sabor

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Reserve.
Siga o verso do pacotinho de gelatina incolor para prepara-la. Acrescente ao creme de maracujá no liquidificador e bata mais um pouco.

Suspiro:

2 claras 
4 colheres de açúcar
suco de 1/2 limão
1 colher de raspas de limão

Bata na batedeira em velocidade máxima as claras até formar um suspiro bem consistente por volta de 5 minutos. Acrescente o açúcar aos poucos e continue batendo. Por ultimo acrescente o suco do limão e deixe bater mais um pouco. Reserve as raspas de limão para decorar a torta.

Prepare a torta:
Espalhe o recheio dentro da forma com a casquinha e cubra uniformemente com o suspiro formando os picos com as costas de uma colher. Decore com as raspas do limão. Leve ao forno em temperatura baixa até o suspiro dourar. Retire e deixe esfriar. Leve para a geladeira e sirva no dia seguinte.

Espero que gostem da receita ...

Ps.: amanhã irei atrás de uns itens para a finalização de uns quillings... assim que tiver um tempinho posto aqui. A vida ta corridaaaaaaaa ^^

Kissusss no de todos !!!